商品説明
老舗わさび屋「マル井」が本気で作った業務用おろし本わさび!
おろしたての本わさび目指して作った商品で、お寿司屋さんやお蕎麦屋さんでも使われているこだわりの逸品です。
ツンとした辛味と爽やかな香りの余韻、独自製法で実現した香り高い「おろしたてわさび」の味わいをご堪能ください!
常温ではない冷蔵商品というところもこだわりがつまった高級おろしおろし本わさびをご堪能あれ(´ω`*)
※業務用なので3個から配送になります。
【容量】
※300g×3本 冷蔵保存(開封後はお早めに)
安曇野の老舗わさび会社「マル井」
「わさびは、やっぱりマルイだぜ!」と聞けば長野県民なら一度は聞いたことがあるフレーズです。長野県信州を代表するわさび会社で、創業72年と長年安曇野のわさびを日本だけでなく世界中へ発信しています。そんなマルイが安曇野にこだわって作ったのが本商品!本わさびの風味をそのままお届けするのは、なかなか難しく今の技術ではほぼ不可能。そんな中、本わさびの風味を最大限生かした逸品が、この高級おろしわさびです!マルイさんとは生産者としても付き合いがあり、お世話になっております。商品開発部隊とお話させていただくこともありますが、こだわっています!研究に研究を重ね新商品を作っているんです(@_@)さすがです!