商品説明
長野県、信州安曇野（あづみの）でとれた本わさびで作った、高級おろし本わさびです！業務用わさびです。
【容量】
※300g 冷蔵保存
安曇野の老舗わさび会社「マル井」
「わさびは、やっぱりマルイだぜ！」と聞けば長野県民なら一度は聞いたことがあるフレーズです。長野県信州を代表するわさび会社で、創業72年と長年安曇野のわさびを日本だけでなく世界中へ発信しています。そんなマルイが安曇野にこだわって作ったのが本商品！本わさびの風味をそのままお届けするのは、なかなか難しく今の技術ではほぼ不可能。そんな中、本わさびの風味を最大限生かした逸品が、この高級おろしわさびです！マルイさんとは生産者としても付き合いがあり、お世話になっております。商品開発部隊とお話させていただくこともありますが、こだわっています！研究に研究を重ね新商品を作っているんです(@_@)さすがです！