商品説明
期間限定販売！
安曇野産本わさびの花です(=ﾟωﾟ)ﾉ（花わさび）
春に咲くわさびの花は、やわらかく安曇野では、お浸しや、浅漬け、醤油漬けなどで食べられている希少品♪
めちゃくちゃ簡単なレシピを付けてお届けします！
【容量】
※100g 収穫時期により長さ大きさが変わります。
100gでこれくらい！（ハウス栽培）
長さ20~30㎝くらいで、5~10本くらいになります。
100gでこれくらい！（露地栽培）
長さ10~30cmくらいで、細いものななりますがとてもやわらかいです♪
ここから人気の醬油漬け簡単レシピ！
花が落ちないように、やさしく流水で洗い、５㎝くらいにざく切りにします。ボールに入れて大さじ１（お好みです）くらいの砂糖を入れてさっと和えます。※注意、しんなりすればするほど辛くなります（笑）
レシピつづき
耐熱容器に入れる
レシピつづき
鍋に麺つゆや白だしを、お蕎麦やうどんのかけつゆの濃さ（お好みで）に希釈して、グツグツに煮立てて容器に入れます。冷えたら完成！
最高のおつまみ(´ω｀*)
冷蔵庫で１週間くらいはいけます♪私はすぐ食べ終わってしまいますが（笑）冷凍もできるので長期保存もありです！