商品説明
老舗漬物屋「まるたか」からの新提案！
野沢菜漬けに、日本三大七味屋、長野県の老舗「八幡屋礒五郎」の七味唐辛子をクリームチーズで和えたちょっとかわったディップ♪
野沢菜のシャキシャキ感に風味のきいた七味の辛味とクリームチーズのまろやかさ(´_ゝ｀)
野菜スティックにはもちろんですが、食パンに乗せてトースターで焼いても最高♪
揚げ物、チキン南蛮も試しましたがパスタいい感じでした～
【容量】
※110ｇ 高温多湿を避け常温で保存してください。開封後は要冷蔵でお早めに。
根元 八幡屋礒五郎 七味唐がらし使用！
このパッケージ、一度は見たことありませんか？ちょっと高めのスーパーやデパ地下なんかに置いてある、けっこう高めの七味唐辛子(=ﾟωﾟ)ﾉそうこれが、長野県を代表する老舗の七味屋「八幡屋礒五郎」この七味の特徴は、「辛さ！」と「香り！」この二つが際立ったものです！日本に七味（七色）唐辛子の老舗は三軒あります。東京・浅草「やげん堀・中島商店」さん、京都・清水の「七味家本舗」さん、そして長野市・善光寺の「八幡屋礒五郎」です。「やげん堀・中島商店」さんの七味唐辛子の原料は、生唐辛子、焼き唐辛子、胡麻、山椒、陳皮、ケシの実、麻の実。生唐辛子と焼き唐辛子の両方を使った辛さと胡麻の風味が特徴です。「七味家本舗」さんの七味唐辛子の原料は唐辛子、山椒、麻の実、白胡麻、黒胡麻、青のり、青紫蘇。唐辛子以外はすべて香りを持った素材を用い、香りを立たせているところが特徴といえるでしょう。「八幡屋礒五郎」の七味唐辛子はこの二軒と比較すると、辛みも香りも両方を立たせた構成となっています♪
知られざる「唐辛子」の成分！
普段あまり食べることがない「唐辛子」ですが、実は栄養素が高い食べ物なんです。ビタミンC・A・Eやβカロテンなどのビタミン類が多い特徴があり、これらは疲労回復、肌荒れ改善、抗酸化作用があります。なかでも一度は聞いたことがある、辛み成分の「カプサイシン」これを摂取すると内臓感覚神経に働き、アドレナリンの分泌を活発にさせ、発汗及び強心作用を促す働きをするとされています。唐辛子を食べると体が燃えるような感じがするのはこのためです。代謝がよくなるのでダイエット効果があると言われています。
パスタ最高～！
ペペロンチーノや和風パスタに以外にもベストマッチ！冷蔵庫のあまりもので、白菜と鮭（豚肉やキャベツ、ベーコンやアスパラなど肉と野菜で大体ＯＫ）を、オリーブオイルとニンニクでさっと炒め濃い目の塩ゆでしたゆで汁お玉1と塩ゆでしたパスタを和えて、盛り付け、野沢菜七味唐辛子と九条ネギをトッピング！まぜまぜするといつものパスタがちょっとおしゃれに♪
タルタルソース！
タルタルソースのように揚げ物と相性抜群！大好物のハムカツに乗せてトンカツソースたらしたら、もう何も言うことありません(´ω｀*)
チキン南蛮！
市販の惣菜唐揚げに三杯酢（かんたん酢的な奴）を、さっとあえて乗せるだけ～♪一気にお店の味です！