期間限定!安曇野産 花わさび「本わさびの花」100g(4月中旬まで)

¥ 590 税込

期間限定販売!
安曇野産本わさびの花です(=゚ω゚)ノ(花わさび)
春に咲くわさびの花は、やわらかく安曇野では、お浸しや、浅漬け、醤油漬けなどで食べられている希少品♪
めちゃくちゃ簡単なレシピを付けてお届けします!

【容量】
※100g

※通常商品・予約販売商品・冷凍商品は、それぞれ同梱できないため一緒に買うことはできません。

商品コード: wasabinohana

100gでこれくらい!

長さ20~30㎝くらいで、5~10本くらいになります。

ここから人気の醬油漬け簡単レシピ!

花が落ちないように、やさしく流水で洗い、5㎝くらいにざく切りにします。ボールに入れて大さじ1(お好みです)くらいの砂糖を入れてさっと和えます。※注意、しんなりすればするほど辛くなります(笑)

レシピつづき

耐熱容器に入れる

レシピつづき

鍋に麺つゆや白だしを、お蕎麦やうどんのかけつゆの濃さ(お好みで)に希釈して、グツグツに煮立てて容器に入れます。冷えたら完成!

最高のおつまみ(´ω`*)

冷蔵庫で1週間くらいはいけます♪私はすぐ食べ終わってしまいますが(笑)冷凍もできるので長期保存もありです!

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