安曇野育ち うちのおふくろ自慢の味「うま辛こしょう味噌」信州味噌・鰹節仕立て

¥ 540 税込

数量

信州(長野県)といえば、信州みそ!味噌を使ったご飯のおかず商品は多数あります。
その中でもトップクラスの人気なのが、青唐辛子味噌です。
当サイトでも売っている「青唐がらし味噌」より、甘みが強く辛味が少ない商品です。
昔からおふくろの味でよく食べられてきました(@_@)そんなおふくろの味を商品化したのが、今回の商品です!
やっぱりご飯はもちろんですが、野菜スティックにもあいました!そのまま酒の肴にも!
一度食べたら癖になる味わいをぜひ試してみてください。

【容量】
※160g 常温保存(開封後はお早めに)

※通常商品・予約販売商品・冷凍商品は、それぞれ同梱できないため一緒に買うことはできません。

商品コード: umakarakosyoumiso

安曇野の老舗漬物屋

安曇野の田園風景の中にある、漬物で有名な「まるたか」野沢菜漬けをはじめ、わさび漬け、唐辛子味噌などご飯に合う総菜を製造販売している会社です!

味噌といえば信州味噌!

日本の約4割が実は信州味噌なんです!歴史をさかのぼると鎌倉時代より心地覚心(しんち かくしん)の創建した安養寺を発祥地として長野県で味噌作りが盛んにおこなわれてきました。その後、1923年の関東大震災時に支援物資として運ばれた味噌が広がり、日本中で食されるようになりました。特徴は、米麹を使っているのに甘すぎない辛口なところです。さらに今回の味噌は、完熟醸造味噌の熟成の進んだ褐色味噌を贅沢に使用しています!

やっぱりご飯でしょ!

炊き立てのご飯に乗せるだけ!やっぱりご飯が進む!すすむくん(´ω`*)当サイトで売っている「青唐がらし味噌」と比べるとかなり甘めで、辛いのが苦手な方でも行けると思います。(私の感想)

野菜スティックのディップにしてみた!

甘みが強く、出汁の風味があるので野菜にもよくあいました!ちょっとマヨネーズ味噌なんかにしてみても最高です♪

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