老舗「まるたか」まるごとわさび椎茸・生わさび入り

¥ 648 税込

数量

長野県安曇野にある、野沢菜漬けで有名な「まるたか」の佃煮シリーズ!
甘辛く煮込んだ椎茸に生わさびのピリッとした辛さが絶妙な逸品。
そのままおつまみ、もちろんご飯に、さらにおすすめは、ちらし寿司の具材に最適♪

【容量】
※200g 常温保存(開封後はお早めに冷蔵保存)

※通常商品・予約販売商品・冷凍商品は、それぞれ同梱できないため一緒に買うことはできません。

商品コード: 471

たっぷり!

丸ごと椎茸が、ざっと20個くらい入ってました~予想外のボリューム!そのまま食べたけどビールが止まらない~

安曇野の老舗「まるたか」

安曇野の田園風景の中にある、漬物で有名な「まるたか」野沢菜漬けをはじめ、わさび漬け、唐辛子味噌などご飯に合う総菜を製造販売している会社です!

わさびって体にいい!

本わさびには、辛味成分アリルイソチオシアネート(アリル芥子油)という成分が入っていて、この成分の特徴は、食欲増進と消化促進効果、代謝アップ、強い抗菌作用、血栓予防効果、野菜や果物の鮮度保持効果など隠れた力があるんです!この辛味成分は、わさびをすりおろさないと出てきません 根や葉の細胞に含まれるシニグリンという物質がダメージを受けることで細胞が破壊されミロシナーゼという酵素の 働きで生成されて出てきます 。

とりあえず炊き立てのご飯に!

まずは、俺の米「コシヒカリ」に乗っけてみた!丸ごと一個!これでご飯半分はいけました(/・ω・)/

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