信州安曇野産「俺の山わさび」 約140g

¥ 500 税込

数量

山わさび??一般的に西洋わさび、わさび大根、ホースラディッシュなど呼び名は様々。
よくローストビーフについてくる白いわさびです!
本わさびの仲間で、辛味や風味が強く肉料理によくあいます♪
皮をむいてすりおろしたりみじん切りにし、醤油で漬けてご飯にのせても最高!
信州(長野県)安曇野の地で作ったこだわりの山わさびです(´ω`*)
※写真は1本約140gです。細いものは複数本でお届けします。

【容量】
※140g 冷蔵保存

※通常商品・予約販売商品・冷凍商品は、それぞれ同梱できないため一緒に買うことはできません。

商品コード: yamawasabi

信州(長野県)安曇野産「俺の山わさび」

安曇野の自然豊かな大地で育った山わさびです!今は、北海道が一般的な産地ですが、実はもともと長野県の山中で育てられていたのが始まりです。今でも昔ながら作っている人はいますが、ほとんどいません…そこで、荒れてしまった農地を活用し山わさびの栽培を始めました(=゚ω゚)ノこだわりの環境栽培で作った山わさびです!

やっぱ肉だよね~山わさび♪

ローストビーフ、ローストポーク、ステーキなんかにピッタリ!おろしたものを添えて食べるのもいいですが、おすすめはおろしたものにだし醤油を和えてください(*´▽`*)ステーキソースや焼き肉のタレの代わりにピッタリ!

ご飯のおかずになるんです!

すりおろした山わさびに、麺つゆやだし醤油を密閉容器に一緒に入れ保管するだけ!簡単です♪それをアツアツのご飯にのせれば、いくらでも食べれちゃいます(・∀・)他にも刺身や焼き肉、俺は、おでん、焼きそば、冷ややっこ、かまぼこ、サラダのドレッシングなんかにも使っちゃいます♪

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